Загадка

[snus_mumrick]

Как вы думаете что собираются делать эти милые люди?

Any ideas about what this cute trio is up to?

Comments

[http://users.livejournal.com/_ok_/]

ну да: сахер поливаем ромом и поджигаем.
А снизу ставим красное вино, смотрим как красиво горящий ромосахар капает в вино, а потом горячий результат пьем.
Зимой очень вкусно!

[snus-mumrick.livejournal.com]

Тааак, а по-подробней можно? Как, что, сколько и тому подобные глупости.

[http://users.livejournal.com/_ok_/]

Можно:
сухое красное вино (3 бутылки)
шкурка 1 апельсина
шкурка 1 лимона
сок этого лимона
гвоздика, минимум 5
корица, 1 палка
Это все нагреть в кастрюльке, но не доводить до кипения.
Дальше хорошо бы иметь такую плоскую металлическую "досочку", на которую можно будет класть сахар и поджигать его потом. Ее надо положить на края кастрюли над вином.
Сахара надо примерно 250 грамм, хорошо, если это будет одна "сахарная голова", а не песок.
Рома примерно 1/2 литра.
А дальше начинается процесс: ромом полить сахар, поджечь и доливать ром, пока весь сахар не сгорит и не стечет в вино.

После этого можно выловить пряности из вина и пить. Летом, конечно, это не очень интересно, но зимой... Мммммм.
Такой, как минимум в Германии, традиционный зимний напиток. Зовется Feuerzangenbowle
Подходящие картинки:
http://www.flickr.com/photos/moiraburke/337584780/in/set-72157594446677850/
http://weihnachtstadt.de/Bilder/Fotos/Feuerzangenbowle.jpg

http://www.amazon.de/gp/product/images/B00008WVDP/ref=dp_image_text_0/302-4686766-5368811?ie=UTF8&n=3167641&s=kitchen

[(Anonymous)]

http://www.amazon.de/gp/product/images/B00008WVDP/ref=dp_image_text_0/302-4686766-5368811?ie=UTF8&n=3167641&s=kitchen (http://www.amazon.de/gp/product/images/B00008WVDP/ref=dp_image_text_0/302-4686766-5368811?ie=UTF8&n=3167641&s=kitchen)

У одного моего хорошего знакомого был такой набор, правда миска была не стеклянная, а стальная, и в рецепте была ещё какая-то сосиска. С тех пор тихо завидую и хочу такой же.

[snus-mumrick.livejournal.com]

Спасибо! Будем иметь ввиду. Надеюсь амазо.де в Штаты тоже доставляет :)))

[http://users.livejournal.com/_ok_/]

а тут из полезный вещей только эта железка для сахеру, и ту какой-нибудь рещеткой заменить можно. Остальное - так, для красоты :-)

А про сосиску ничего не поняла. Даже сосисколюбивые немцы не кидают туда мяса!!

[(Anonymous)]

Знакомый кстати - немец, самый настоящий. А самое главное, на мой взгляд это сахарная голова. Хотел бы я знать, где такие можно найти с нашей стороны Атлантики.