snus_mumrick: (Default)
snus_mumrick ([personal profile] snus_mumrick) wrote2007-09-19 02:45 pm

Просьба

Научите меня печь пироги, а? Пожалуйста... Самое главно как делать тесто научите. Бабушка умела это очень хорошо, а ни у мамы, ни у меня не получается.

Порстейший рецепт

(Anonymous) 2007-12-11 03:56 pm (UTC)(link)
Валька, тут все просто!!! Вспомни как мы в Швеции борщ варили... Пироги проще. Я конечно не знаю что у тебя там за продукты, но:
3 яйца
1 стакан муки
0,7 стакана сахарного песка
половинка чайной ложки соды и столовая ложка уксуса
Думаю это все найти элементарно...
Так вот, взбиваешь яйца, добавляешь сахар, потом муку, в заключение смешиваешь соду с уксусом и вливаешь в тесто
К этому времени чистишь 4 средних киловатых яблочка и мелко режешь, перемешиваешь яблоки с тестом, выливаешь все это в форму и в горячу духовку на 30 минут.
Отличная шарлотка, получается всегда.

Катя Калинина
сори я здесь не регистрировалась..

Кстати тебе еще это было актуально?

Re: Порстейший рецепт

[identity profile] snus-mumrick.livejournal.com 2007-12-11 04:22 pm (UTC)(link)
Кстати, не помню про борщ в Швеции... А продукты у меня такие же, и мука есть, и яйца, и даже мясо! Актуально, мне все актуально.

Могла бы и не подписываться, я тебя узнала :).

Re: Порстейший рецепт

(Anonymous) 2007-12-13 11:48 am (UTC)(link)
Ну как же ты не помнишь :-(
У меня даже фотка где-то была. Постараюсь не забыть, когда следующий раз дома буду. Ты там на высоченной табуретке сидишь, а я в костюме поваренка :-)