snus_mumrick (
snus_mumrick) wrote2007-01-27 12:11 am
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Коньяк
Знакомство ребенка с алкоголем началось с коньяка. В те далекие времена хороший коньяк был армянский. В бутылке похожей на фляжку. И звездочки были. Чем больше звездочек тем считалось что лучше коньяк. В серванте, нет, наверное это называет бар. В баре хранились старые мамины очки, лекарства, моя медицинская карточка из детской поликлиники и пол-бутылки армянского коньяка с пятью звездочками. Лекарства -- это несколько пластырей, баночка йода, бинт, пачка цитрамона, пол-литра медицинского спирта и термометр. Лекарств в доме не водилось даже если они были нужны. Ну, а нужны они были крайне редко так что -- ну их эти лекарства. Медицинская карточка была тощая и состояла в основном из записок доктора Лангерман вперемешку с бланками анализов. Как бутылка коньяка попала в эту кунсткамеру мне не ясно. Время от времени ребенок подходил к бару и любовался на пол-бутылки коньяка. Потом несколько раз выпивал по глотку, пытаясь оценить что же такого приятели находят в алкоголе. Второй раз в жизни коньяк мне достался во время первого полета в Штаты. Австрийский джентельмен настаивал на спаривании коньяка и шоколадного торта. В его мире шоколадные десерты неотделимы от янтарного напитка. От впечатлений первого трансатлантического полета, раздумий о предстоящей новой жизни и простудной температуры мне было все равно что есть и пить. Тем не менее милого дедушку расстраивать не хотелось. Третье явление коньяка случилось пять лет спустя с момента знакомства с пожилым австрийцом. Уже не армянский, а как полагается, французский коньяк был употреблен в компании хорошо знакомого человека. Вот уже пол-года пол-бутылки опять французского коньяка живут в кухонном шкафу. Время от времени я открываю бутылку и нюхаю содержимое.
no subject
no subject
no subject
Сейчас быстро расскажу и спрячусь :)
Нам на коньячном заводе расскаывали, что у коньяка три вкуса:
1. В бокале (и родственный ему запах из бутылки)
2. Послевкусие после небольшого глотка
3. Аромат опустевшего бокала
no subject
no subject
no subject
В кофе могу немного добавить субботним утром. На этом мое потребление коньяка заканчивается.
no subject
Я ром обычно везде добавляю: в мороженое, к фруктам, в пироги.
no subject
no subject
у меня с коньяком странные отношения.. в баре тоже живет бутылка, початая.. слегка.. Хеннесси =) я ее нюхаю переодически.. почти не пью, но иногда бывает "в охоточку" на донышке большого бокала.. поболтать.. понюхать.. лизнуть.. почувствовать вкус..
знаю, что лимон в закуску к коньяку считается дурным тоном, но тем не менее люблю закусить лимоном.. посыпанным молотым кофе (чуть-чуть) =)
такое единение бывает редко и под настроение =)
и желательно сидя калачиком в кресле, с любимой книгой и завернувшись в плед =)
а вообще коньяк не люблю! кроме Хеннесси.. только он трогает мое сердце =)
уж за что ему такая привилегия - не знаю =))
no subject
Интересно, но не то что бы очень вкусно.
Вот и у меня стоит Хеннесси XO. Все стоит и стоит...
no subject
"Бейлис" и похожие штуки моей душе как-то ближе;)))
no subject
(голосом знатока)
Они ж все разные.
И не надо его закусывать шоколдом - это поношение и позор!
Re: (голосом знатока)
хренторт.Дома стоит Hennessy XO. И чего делать теперь?
Re: (голосом знатока)
Я всем напиткам предпочитаю коньяк..А иные любят пиво или сухое красное. Каждому - свое.
no subject
no subject
Овтращение ко вкусу пива заработать легче легкого.
no subject
no subject