snus_mumrick: (Default)
snus_mumrick ([personal profile] snus_mumrick) wrote2011-09-29 04:39 pm
Entry tags:

Ням

Нет ничего вкуснее тушеных баклажанов с чечевицей! Очевидное доказательство --- полупустая тара. С трудом удерживаюсь от полного уничтожения продукта.

[identity profile] purple-monkey.livejournal.com 2011-09-29 09:19 pm (UTC)(link)
Спасибо! Чечевица это lentils? А ты их сухими кладёшь и они за это время становятся мягкими?

[identity profile] snus-mumrick.livejournal.com 2011-09-29 09:23 pm (UTC)(link)
Сухими, красная очень быстро разваривается в пюре. Если не хочешь однородной массы можно зеленые использовать.

[identity profile] purple-monkey.livejournal.com 2011-09-29 09:24 pm (UTC)(link)
Я до сих пор покупала их в консервированном виде, поскольку думала, что сухие надо сначала замачивать, а потом ещё варить... В общем, попробую теперь.

[identity profile] snus-mumrick.livejournal.com 2011-09-29 09:25 pm (UTC)(link)
Не, чечевицу совсем не надо замачивать.