snus_mumrick (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
snus_mumrick) wrote2007-03-01 04:43 pm
snus_mumrick) wrote2007-03-01 04:43 pm
Про жратву
Хорошо поесть любят все, ну или почти все. Я не исключение. В детстве, когда меня с мамой (скорее маму со мной) приглашали на сезонные торжества типа дней рождений, было очень сложно. Мало в каких гостях готовили так что бы мне нравилось. У Медведевых было вкусно, а вот куда еще я ходила в предвкушении застолья вспомнить сложно. Обычно после посиделок мы с мамой приезжали домой и вставал вопрос, -- "А нет ли у нас чего-нибудь покушать?". С тех давних пор я называю себя пищевым снобом. С приездом в Америку стало проще. Здесь для гостей мало кто готовит горячее и салаты, зато хорошие сыры, вино и десерты купить не проблема. В гостях кушать можно, но пресловутый вопрос остается.
Из того же далекого детства всплывает омерзительный образ вареной луковицы. Мама как-то знала что я терпеть ненавижу вареный лук и в супе использовала луковицу целиком, что бы потом можно было легко вынуть и не травмировать ребенка. Ребенок много читал и частенько натыкался на описания визитов главного героя в ресторан. Почему-то коммисар Мегрэ, из любимых детективов, постоянно и с удовольствием ел луковый суп. Меня же начинало тошнить только воспоминании о вареной луковице. Так бы все и оставалось если бы не знакомство с Майком Грином. Майк два года учился со мной в аспирантуре. За эти годы мы старались использовать любую возможность и пойти к нему в гости. Гостей Майк любит и умеет принимать. В один прекрасный день нас с Полом [еще один мой однокусник, а теперь коллега] позвали на луковый суп. Мы прикупили десерт с вином и отправились в гости. И все. Мое предубеждение перед луковым супом исчезло в момент. Еще какое-то время потребовалось чтобы методом проб и ошибок получить мой собственный вариант французского лукового супа. Теперь я то и дело слышу, -- "А не приготовить ли нам луковый супчик?"
Из того же далекого детства всплывает омерзительный образ вареной луковицы. Мама как-то знала что я терпеть ненавижу вареный лук и в супе использовала луковицу целиком, что бы потом можно было легко вынуть и не травмировать ребенка. Ребенок много читал и частенько натыкался на описания визитов главного героя в ресторан. Почему-то коммисар Мегрэ, из любимых детективов, постоянно и с удовольствием ел луковый суп. Меня же начинало тошнить только воспоминании о вареной луковице. Так бы все и оставалось если бы не знакомство с Майком Грином. Майк два года учился со мной в аспирантуре. За эти годы мы старались использовать любую возможность и пойти к нему в гости. Гостей Майк любит и умеет принимать. В один прекрасный день нас с Полом [еще один мой однокусник, а теперь коллега] позвали на луковый суп. Мы прикупили десерт с вином и отправились в гости. И все. Мое предубеждение перед луковым супом исчезло в момент. Еще какое-то время потребовалось чтобы методом проб и ошибок получить мой собственный вариант французского лукового супа. Теперь я то и дело слышу, -- "А не приготовить ли нам луковый супчик?"